Директор НИИ биотехнологии и сертификации пищевых продуктов, заведующий кафедрой товароведения и экспертизы продовольственных товаров Кемеровского ТИПП.

Родился 1 января 1948 г.

Окончил Кемеровский государственный университет в 1971 г., доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАЕН.

Специалист в области гигиены питания.

Руководитель диссертационных исследований, автор учебно-методических работ по проблемам качества продуктов..